NAAR WEBSITE BROUWERSHUYS

Bites

HOT

  • Loaded Nachos
    16.5
    Tortilla chips, kaasmix, chicken tinga, guacamole, zure room en verse kruiden

    (Allerg,1,2,6,7,12,13,14)

  • Traag Gegaard Buikspek De Laet
    12.5
    (Allerg 6,9,10)
  • Yakitori Kipspiesjes Gegrild
    12
    (Allerg 1,6,12)
  • Rundsvlees Bitterballen
    10
    (Allerg,1, 3 , 9, 10, 12, 13)
  • Calamares in panko
    12.5
    Inktvisringen in panko met huisbereide tartaar
    (Allerg, 1, 3, 4, 7, 12, 14)
  • knapperige kiphaasjes
    14.5
    Gefrituurde kiphaasjes met licht pikant sausje

    (Allerg,1, 3, 4, 7, 9, 12, 13, 14)

  • Sweet Potatos
    11.5
    Zoete aardappel & Ranch Dressing  (Allerg 3,7)
  • Patatas Bravas
    11.5
    Tomaten Salsa, Aïoli, verse lenteui
    (Alerg, 3, 6, 10, 12, 13)
  • Quesadilla met kip
    11.
    Tarwe tortilla, 4kazen, Pulled Chicken Tinga, Guacamole

    (Allerg, 1, 3, 6, 7, 12)

  • Artisanale Garnaalkroketen 2St
    20.5

     2 stuk, met gefrituurde peterselie en citroen
    (Allerg, 1, 2, 3, 4, 7, 9, 12, 13)

  • Croque Beenham/kaas/mayo
    7
    Papegaeibrood, Beenhesp, Cheddarkaas, Mayonaise
    (Allerg, 1, 5, 8, 9, 10, 11)
  • Spaghetti Bolognaise
    15.5
    Met verse Parmezaanse kaas

    (Allerg, 1, 3, 6, 7, 9)

  • HamBurger 100% runds
    16.5
    100% Rundsburger(200 gr Limousin), sesam broodje, rucola, burgersaus
    (Allerg, 1, 7, 10)
  • Pizza Margherita
    12
    (Allerg, 1, 3, 6, 7)
  • Pizza Prosciutto Cotto
    16.5
    Mozarella, tomaat, beenham
    (Allerg, 1, 3, 6, 7, 12)
  • Pizza Meatball
    16.5
    Limousin gehaktballen, rucola, parmezaan, BBQ saus
    (Allerg, 1, 3, 6, 7, 12)
  • Pizza Tex-Mex
    16.5
    Guacamole, licht pikante Salsa, Zure room, Kip

    (Allerg, 1, 3, 6, 7, 12)

  • Churros
    8.5
    kaneelsuiker, chocoladesaus en bloemsuiker
  • Extra’s
    Frietjes: 3 – Mayo/ketchup/lookmayo/tartaar: 1.5

COLD

  • Portie keiemtaler
    7.5
    Biokaas met gaten en wostyn mosterd
    (Allerg, 7)
  • Portie Italiaanse salami
    7.5
    Cacciatori, Italiaanse varkensvlees, Wostyn mosterd

    (Allerg, 1, 7, 9)

  • Chips
    2.5
    zout, paprika, pickles
  • Droge worst
    3.5
    (Allerg, 1, 7, 9)

ALLERGENEN

  • 1) Glutenbevattende granen 2) Schaaldieren 3) Eieren 4) Vis 5) Aardnoten (pinda’s) 6) Soja 7) Melk / Lactose 8) Noten 9) Selderij 10) Mosterd 11) Sesamzaad 12) Zwaveldioxide en sulfieten 13) Lupine 14) Weekdieren

Cocktails

Cocktail van de Week

  • Don Pepe Sour
    10
    Don Pepe, Bombay Gin, Citroensap

Cocktails

  • White Negroni
    12
    Botivo, Bombay Gin, White Vermouth
  • Aperol - Spritz
    10
    Aperol, Cava, Soda

  • Lazy red cheeks
    12
    Eristoff Original, Frambozen, Limoen

  • Dark & Stormy
    12
    Bacardi spiced, Ginger beer, Limoen
  • Moscow Mule
    12
    Eristoff Original, Ginger Beer, Limoen
  • Pornstar Martini
    12
    Premium Vodka, Limoen, Passievrucht
  • Whisky Sour
    12
    bourbon whiskey, Citroensap, sinaas bitters

  • Mojito
    12
    Bacardi Carta Blanca, Munt, Limoen

  • Negroni
    12
    Campari , Bombay Gin, Martini Rosso

Mocktails

  • Nona Spritz
    8
    NONA Spritz & Fever Tree tonic, noten van bloedsinaasappel en sinaasappelzeste, vleugje bittere gentiaanwortel. 100% natuurlijke ingrediënten.
  • Virgin Basil Smash
    7
  • Passion Mule
    7
  • Mojito 0%
    7
    limoen, Munt, Suiker, Almdudler
  • Virgin Lazy red Cheeks
    7
    0% vodka, framboos, limoen en hibiscus

Bieren

BIER VAN DE WEEK

  • Ename Pater 5.5% 33cl
    4.5
    Het is een ongefilterd bier van hoge gisting dat een extra droge en hoppige afdronk krijgt door middel van dry-hopping aan het einde van het brouwproces.

Van ’t VAT

  • Victoria Blond 8,5% 33cl
    4.8
  • Ename Pater 5.5% 33cl
    4.5
  • Leffe blond 6,6% 33cl
    4.5
  • Tripel Karmeliet 8% 33cl
    4.8
  • Fourchette blond 7,5% 33cl
    5.5
  • Stella Artois 5,2% TANKBIER 25cl
    3
  • Stella Artois 5,2% TANKBIER 33cl
    3.8
  • Stella Artois 5,2% TANKBIER 50cl
    6
  • Picon Bière 25cl
    7
  • Rodenbach 33cl
    4
  • Ypra 6% 33cl
    4.5
  • Belle Vue Kriek Extra 4,1% 25cl
    4

PILS

  • Vedett 5,2% blond
    4
  • Desperados 5,9%
    5

FRUITBIER

  • Kasteelbier Rouge 8%
    5
  • Boon Oude Geuze 7% 37,5cl
    8.5
  • Boon Mariage Parfait 8% 37.5cl
    7.5
  • Rodenbach Grand Cru 6%
    5
  • Somersby 4.5%
    5
    Apple, Blackberry of Mango Lime
  • Belle Vue Kriek Extra 4,1% 25cl
    4

LOKAALBIER

  • Oerbier 7,5% donker
    5.5
    Lichtfrisse Zurigheid
  • Arabier 8% blond
    5.5
    Zuiver Moutbier
  • Dulle teve 10% blond
    5.5
    Tripelbier
  • Stille nacht 12% amber
    7
    Verkrijgbaar tijdens de eindejaar periode
  • Papegaei 8% blond
    5
  • Drie mussen 8% amber
    5
  • Nachtraaf Tripel 9% blond
    5
  • Nachtraaf Quadrupel 10% donker
    5.5
  • Hommelbier 7.5%
    4.8
  • Ijzerbier 8%
    5
  • Wesley 4.5%
    4

TRAPPIST

  • Rochefort 8 en 9,2% donker
    5.5
  • Rochefort 10 en 11,3% donker
    6
  • Rochefort Triple Extra 8,1% Blond
    5.5
  • Orval 6,2% amber
    5.5
  • La Chimay dorée 4,8% blond
    4.6
  • Chimay tripel 8% blond
    5
  • Chimay blauw 9% donker
    5.5
  • Westmalle tripel 9% blond
    5
  • La Trappe 6,5% blond
    5
  • La Trappe Tripel 8% blond
    5.5

OUD BRUIN

  • Duchesse de Bourgonge 6,2% rood
    4.5
  • Rodenbach Grand Cru 6%
    5

IPA

    WITBIER

    • Hoegaarden witbier 5%
      3.5

    BLOND BIER

    • OMER 8% blond
      4.5
    • Lefort Tripel 8.8% BLOND
      5
    • Cornet 8,5% blond
      5
    • Duvel 8,5% blond
      4.5
    • Kasteelbier tripel 11% blond
      5
    • Brugse Zot 6% blond
      4.5
    • La Chouffe 8% blond
      5
    • St. Bernardus Extra 4,8% blond
      4.5
    • St. Bernardus tripel 8% blond
      5
    • Gouden Carolus Tripel 9%
      5

    BRUIN BIER

    • Lefort Dubbel 9%
      5
    • Kwak 8%
      5
    • Zatte Bie 9%
      5
    • St. Bernardus pater 6,7%
      4.5
    • St. Bernardus prior 8%
      4.8
    • St. Bernardus abt 10,5%
      5
    • Guinnes Stout 4,2%
      6
    • Leffe Bruin 6.5%
      4.5
    • Gulden Draak 10,5%
      6
    • Gouden Carolus Whiskey Infused 11,7%
      6.5
    • Adriaan Brouwer Oaked 10%
      5.5

    ALCOHOLVRIJ BIER

    • Ypra 0.4%
      4.5
    • Triple Karmeliet
      4.8
    • La Trappe Epos blond
      4.8
    • Lindemans kriek on the rocks 0.0%
      4
    • Kasteelbier Rouge 0.0%
      5
    • Stella Artois 0.0%
      3
    • Leffe blond 0.0%
      4.5
    • Leffe bruin 0.0%
      4.5
    • Cornet 0.0%
      5

    Sterke Dranken

    Aperitieven

    • Somersby 4.5%
      5
      Apple, Blackberry, Mango Lime
    • Porto Rood/wit
      6
    • Martini Rood/wit
      6
    • Martini Royale Bellini
      7
    • Pineau Des Charentes wit
      6
    • Sherry Pale & Dry
      6
    • Ricard
      6
    • Picon (huisrecept)
      8.5
    • Kirr (witte wijn)
      6
    • Kirr (cava)
      7
    • Campari
      7
    • Pisang
      6
    • Passoa
      6
    • Supplement Fruitsap
      3.5
    • Supplement Fris
      3

    Wijnen

    • Wit, Belvy, vin de Pays d’Oc
      6
    • Rosé, Belvy, vin de Pays d’Oc
      6
    • Rood, Buiten gewoon, Shiraz-Grenache-Viognier
      glas 6.5/fles 26
    • Dune de gris rosé
      fles 26

    Bubbels

    • Cava Dignitat brut
      glas 6
      Fles 29
    • Cava Dignitat rosé brut
      glas 6
      Fles 29
    • Champagne JM. Gobillard & Fils
      fles 59

    WHISKY’S

    • William Lawson’s 40%
      7.5
    • Jack Daniels 45%
      8.5
    • Talisker, 10 yrs single malt 45,80%
      15
    • Gouden Carolus, single malt 46%
      15

    SPIRITS

    • Calvados
      8
    • Limoncello Bongiorno
      7
    • Vodka Eristoff original
      7
    • Amaretto di saronno .
      7.5
    • Baileys irish cream
      7.5
    • Cognac
      9
    • Cointreau
      7.5
    • Elixir D’anvers
      7
    • Tequila zout en citroen
      7
    • Jägermeister
      7
    • Sambuca
      7
    • Vodka Eristoff red
      7
    • 42Below Pure Wodka
      7.5
    • Kraken
      7.5
    • Bacardi CARTA BLANCA
      7
    • Bacardi CARTA ORO
      7.5
    • Bacardi ANEJO CUATRO
      8
    • Bacardi OCHO
      8.5
    • Bacardi SPICED
      7
    • Bacardi RAZZ
      7
    • Supplement Fris
      3
    • Supplement Tonic
      3.5
    • Supplement Fever Tree
      5

    JENEVERS

    • Graan
      4,50

    GIN & TONIC

    • Bombay Sapphire
      12
      Fever Tree Tonic water
    • Ysar
      14
      Fever Tree Tonic water
    • Copperhead Gold
      16
      Fever Tree Mediterranean,
    • Copperhead Black Batch
      16
      Fever Tree Tonic Water
    • Hendrick’s
      16
      Fever Tree Tonic water

    Frisdranken

    Waters

    • Chaudfontaine plat/bruisend 25cl
      3
    • Chaudfontaine plat/bruisend 50cl
      5.5

    Frisdranken

    • Coca Cola
      3
    • Coca Cola zero
      3
    • Coca Cola Cherry
      3
    • Fuze Tea Sparkling Lemon
      3.5
    • Fuze Tea Peach Hibiscus
      3.5
    • Fuze Tea Green
      3.5
    • Fanta Orange
      3
    • Sprite
      3
    • Royal Bliss
      3.5
      Tonic/Agrum/Bitter Lemon
    • Chocolademelk
      3
    • Club Mate
      5
      VEGAN
    • Almdudler
      5
      vegan approved
    • Big Tom spicy tomatensap
      5
      vegan approved
    • Red Bull
      5
    • Fever Tree Tonic
      5
    • Fever Tree Ginger Ale
      5
    • Fever Tree Mediterranean
      5
    • Fever Tree Ginger Beer
      5
    • Fever Tree Raspberry & Rubarb
      5

    VRUCHTENSAPJES

    • Appletise
      4
    • Tönissteiner Citroen
      3.5
    • Tönissteiner Orange
      3.5
    • Tönissteiner Naranja
      3.5
    • Minute Maid Appel
      3.5
    • Minute Maid Sinaas
      3.5

    Warme dranken

    • Koffie Lungo
      3.5
    • Matcha Latte
      4.5
      met groene thee
    • Chai latte
      4.5
      Spiced chai of Vanilla chai
    • Decafiëne
      3.5
    • Latte Macchiato
      4
    • Latte Macchiato Caramel
      4.5
    • Latte Macchiato Speculoos
      4.5
    • Latte Macchiato Amaretto
      4.5
    • Latte Macchiato Hazelnoot
      4.5
    • Expresso
      3.5
    • Ristretto
      3.5
    • Cappuccino met melkschuim
      4
    • Koffie verkeerd
      4
    • Losse thee
      4
      Sweet fruit, Munt, Rozenbottel, Groene,
      Citroen, Kamille, Breakfast, Black Mojito en Linde
    • Gin cup met ginseng
      4
    • Warme chocolademelk
      4
      met slagroom 4.5
    • Baileys Coffee Baileys
      10
    • Chouffe Coffee esprit D’achouffe
      7
    • French Coffee cognac
      10
    • Irish Coffee whisky, william Lawson’s
      10
    • Italian Coffee amaretto
      10
    • Warme wijn
      7